9 ottobre 2018
Giovedì 25 ottobre, a partire dalle ore 11.00 in aula 1S, in collaborazione con Assoenologi Sardegna, il dott. Nino D'Antonio, direttore responsabile della rivista "L'enologo", terrà una conferenza-chiacchierata dal titolo "La storia del vino: dalle origini ai giorni nostri" dedicata ai giovani enologi e ai nostri studenti del secondo e terzo anno del curriculum di Viticoltura ed Enologia.
Nino D'Antonio, napoletano, è un ex docente universitario di Letteratura italiana all'Università di Napoli ed ha dato alle stampe una trentina di libri, tra narrativa e saggistica, dedicati in gran parte al vino.
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