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TVEA VE: conferenza "L'ultima frontiera per la sanificazione dei tappi monopezzo"

29 maggio 2017

Venerdì 26 maggio, la prestigiosa azienda portoghese Amorim Cork, leader mondiale nella produzione dei tappi in sughero, ha organizzato, in collaborazione con l'Assoenologi Sardegna, la conferenza dal titolo "L'ultima frontiera per la sanificazione dei tappi monopezzo".

L'evento, riservato ai tecnici dell'Assoenologi e agli studenti del III anno del corso di Viticoltura ed Enologia, ha visto gli interventi di Stefano Zaninotto ("Le ultime tecnologie e ricerche esclusive applicate ad un tappo in sughero"), di Daniele Stangherlin ("Non è solo un tappo. Spunti di riflessione") e di Carlos Santos ("Vino di Porto. Un esempio di viticultura eroica"), rispettivamente Direttore Tecnico, Direttore Vendite e Amministratore Delegato di Amorim Cork Italia.