26 settembre 2016
Anche Oristano partecipa alla settimana europea delle Biotecnologie. La "Biotech Week" (
http://www.biotechweek.org/), è un evento organizzato dalle principali associazioni di categoria a livello mondiale (per l'Italia, Assobiotec di Federchimica), in programma quest’anno
dal 26 settembre al
2 ottobre, che vede quattro continenti (America, Asia, Europa e Oceania) per la prima volta insieme per celebrare una settimana di eventi e manifestazioni dedicati al settore delle biotecnologie.
La manifestazione, nata circa dieci anni fa in Canada, approdò in Europa nel 2013 per volontà di EuropaBio – Associazione europea delle imprese biotech – in occasione del 60° anniversario della scoperta della struttura DNA. L’evento si propone di sollecitare incontri simultanei di informazione e divulgazione scientifica sul tema delle Biotecnologie, coi suoi diversi settori di applicazione, e di esaltare il ruolo chiave che queste tecnologie hanno nel miglioramento della qualità della vita quotidiana.
Il Consorzio UNO ha aderito alla “European Biotech Week” e, in collaborazione con L'Università degli Studi di Cagliari, ha organizzato il 26 settembre un dibattito sul tema degli Organismi Geneticamente Modificati (OGM), dal titolo "Oggi parliamo di OGM: non giudicarli prima di conoscerli". Durante l'incontro si sono ripercorse le principali tappe delle modifiche genetiche apportate dall’uomo e si è parlato di come sono state comunicate al grande pubblico, tra miti e leggende metropolitane, evidenziando anche le ricadute individuali di consumo.
L'evento si colloca a pieno titolo tra le iniziative di orientamento portate avanti dal Consorzio UNO all’interno del progetto UNOrienta ed è principalmente rivolto agli studenti delle scuole superiori dell'isola. Nei giorni successivi all'incontro/dibattito, gli studenti partecipanti potranno prenotare un'esercitazione guidata presso i laboratori universitari del Consorzio UNO, dove si cimenteranno con la metodica standard per l'identificazione degli organismi geneticamente modificati negli alimenti.
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