Consorzio UNO - L'Università a Oristano

2011

11 ottobre 2011

Giovedì 13 ottobre 2011 alle ore 17.00, durante la settimana delle attività seminariali relative all' "Archeologia classica: navi e porti dell'antichità classica" della Scuola di Specializzazione in Archeologia subacquea e dei Paesaggi Costieri, si terrà un seminario condotto dal Prof. Philippe Marinval, archeologo e carpologo, ricercatore al Centre National de la Recherche Scientifique di Montpellier (Francia), sul tema "Vegetali, preparazioni alimentari trasportate, alimenti di bordo: gli antichi relitti come fonte di informazione".

Le ricerche del Prof. Marinval, che saranno illustrate nel corso della conferenza, sono rivolte alla storia dell'alimentazione vegetale e dell'agricoltura. Il suo lavoro si estende nel lunghissimo periodo che va dal paleolitico sino al medioevo, per seguire le evoluzioni che si sono prodotte nel corso dei tempi, con particolare riferimento alle rotte di collegamento tra Francia, Italia e Grecia.

• Scarica la locandina