3 settembre 2013
Il Consorzio UNO, in collaborazione con Agris Sardegna – Dipartimento per la Ricerca nell’Arboricoltura, l'Università degli Studi di Sassari e la Sezione Sardegna dell'Assoenologi, organizza l'ottava edizione del concorso "Un VINO per UNO" riservato agli studenti del II e III anno del curriculum Viticoltura ed Enologia del corso di laurea in Tecnologie Viticole, Enologiche, Alimentari del Dipartimento di Agraria, avente ad oggetto la vinificazione di uve nere presso la cantina sperimentale dell’azienda di Villasor con il supporto dei tecnici e dei ricercatori dell’Agenzia Agris.
Il vino realizzato verrà valutato da una commissione composta da tre docenti universitari del corso di laurea in Tecnologie Viticole Enologiche Alimentari, da un rappresentante di Agris Sardegna e da un rappresentante dell’Assoenologi.
Il vincitore riceverà un riconoscimento di carattere celebrativo ed avrà diritto a frequentare gratuitamente un corso di primo livello di qualificazione professionale per sommelier presso la sezione di Oristano dell’Associazione Italiana Sommelieres.
L'attività avrà inizio lunedì 9 settembre.
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