8 maggio 2012
Si tratta della III edizione di un evento articolato su più giornate (le domeniche del 13, 20 e 27 Maggio) e finalizzato alla promozione e valorizzazione delle produzioni agroalimentari del territorio dell'oristanese attraverso una mostra-mercato accompagnata da attività ludico-ricreative e laboratori del gusto nel suggestivo scenario della borgata marina di Torregrande.
L'evento è organizzato dall'Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Oristano con il patrocinio dell'Unicef e il supporto dell'Assessorato all'Agricoltura e alla Riforma Agro-pastorale della Regione Autonoma della Sardegna; altri partners dell'iniziativa sono la Provincia di Oristano, la Camera di Commercio, la Coldiretti, la Pro Loco, l'International Marine Center e varie altre associazioni minori del territorio.
Il Consorzio UNO sarà presente con un proprio stand promozionale nelle 3 domeniche ed organizzerà, con la collaborazione del corso di laurea in Tecnologie Viticole Enologiche e Alimentari del Dipartimento di Agraria dell'Università di Sassari, il 31 Maggio al Chiostro del Carmine (ore 10.00), un convegno di approfondimento sui prodotti agroalimentari locali dal titolo "Le produzioni agroalimentari dell'oristanese: prospettive e criticità".
Domenica 27 Maggio è prevista poi, presso lo stand del Consorzio UNO a Torregrande, una degustazione guidata di vernaccia a cura degli studenti e dei laureati del curriculum in Viticoltura ed Enologia della sede di Oristano.
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