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Il buon vino di casa si gusta a Uras

7 aprile 2010

Il buon vino di casa protagonista nell’ottava edizione della “Giornata del Vino”, la competizione enologica in programma sabato 10 a Uras, nella sala convegni dell’ex-Comune, in via Roma. A sfidarsi saranno circa 150 produttori non professionali di vino distribuiti in cinque sezioni: vini rossi, bianchi, rosati e dessert della vendemmia 2009 e vernaccia anche di vendemmie precedenti al 2009.

L’apertura della rassegna è per le 18, a seguire l’intervento del ricercatore Mario Tendas sul tema “Vernaccia: i rituali dell’assaggio tra presente e passato”. Alle 19, la giuria dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino di Oristano, terrà la propria relazione conclusiva e premierà i tre migliori vini di ogni sezione. A tutti i partecipanti, comunque, verrà consegnata una scheda di degustazione e un attestato di partecipazione alla gara.
La serata si concluderà con la degustazione dei vini premiati.

La manifestazione rientra nel programma “Uras e le sue tradizioni agroalimentari” ed è stata organizzata dall’associazione Uras 2000 in collaborazione col Comune di Uras, la sezione Onav di Oristano e la Provincia di Oristano.

Fonte: inforistano.com